Asimismo la industria cervecera en nuestro país genera cinco mil puestos de trabajo directos y veinte mil indirectos
El sector cervecero genera más de 20 000 puestos de empleo en la nación. El producto ha pasado a convertirse en uno de los que tiene mayor rotación en los comercios. Sobre esto Antonio Castillo, representante del Instituto de Estudios Económicos y Sociales de la Sociedad Nacional de Industrias (SIN), explicó que la cerveza ha retomado su vigencia al producir 30% de los ingresos de las familias bodegueras.
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El Comité Fabricantes de Cerveza de la SIN durante el evento “Tierra de Cerveceros: El Impacto del Sector Cervecero en el Perú”, ha afirmado que el país tiene una cultura cervecera creciente y el reto es enseñar la ciencia y todas las tareas detrás de esta emblemática bebida.
El evento tiene como objetivo dar a conocer el trabajo de ciudadanos que están detrás de la creación del producto.
Es importante resaltar que la producción de cerveza artesanal e industrial en el Perú asciende anualmente a más de 14 mil millones de hectolitros y el sector es representado por más de 100 empresas que diariamente trabajan atendiendo a más de 200 mil puntos de venta, así como centros de distribución a nivel nacional.
Se ha podido conocer que cada cervecería artesanal del país genera de tres a diez empleos directos y más del doble de empleos indirectos. Junto al sector industrial genera un total de 5 mil puestos de trabajo directos y 20 mil indirectos.
El rubro ha contribuido con 15.5 mil millones de soles en pago de impuestos entre el 2016 y el 2019 y, que sólo en el 2019 representó el 2.1% del total del PBI del Perú con alrededor de 4.3 mil millones de soles. En ese mismo año dicho sector también se convirtió en el principal aportante de Impuesto Selectivo al Consumo de bebidas en el país, con 2.6 mil millones de soles.
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